Resep Sup Ayam Kampung Sayur Asin, Menggugah Selera

Lucy Brown   24/11/2020 10:35

Sup Ayam Kampung Sayur Asin
Sup Ayam Kampung Sayur Asin

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung sayur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah sayur asin kacang merah phaikut / iga / ayam Sup Ayam Kampung Sayur Asin. Kuah sayur asin kacang merah phaikut / iga / ayam Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung sayur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung sayur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam kampung sayur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam Kampung
  2. Gunakan Sayur Asin 1 ikan
  3. Ambil 10 biji Baso Ikan
  4. Ambil 5 biji Tahu putih
  5. Sediakan Bawang putih 5 sium dan Jahe 1 ruas
  6. Ambil Garam Kaldu jamur dan lada

Tambah sedikit garam dan biar mendidih. Kemudian kecilkan api dan biar masak perlahan. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
  1. Cuci bersih ayam pot trus mendidikan air buat rebusan.rebus ayam kira kira 10 menit trus buang air ny ganti air rebusan yg baru biar air kaldu bening setelah mendidik masukan ayam rebus.dan kasi jahe pot tipis
  2. Masukan sayur asin sampai matang.
  3. Goreng tahu sisilkan dan cuci bersih baso ikan.
  4. Setelah kurang lebih 30 menit ayam lunak dan sayur asin uda matang barulah masuk tahu yg sdh di goreng dan baso ikan jgn lupa kasi garam lada dan kaldu jamur.dan siap di hidangkan.selamat mencoba.

Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung sayur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved