Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak, Enak

Isabel Gregory   12/07/2020 02:02

Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak
Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu with mashed potato by #fmemasak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu with mashed potato by #fmemasak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with mashed potato by #fmemasak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu with mashed potato by #fmemasak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu with mashed potato by #fmemasak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak:
  1. Sediakan Chicken Katsu
  2. Sediakan 500 gr Dada Ayam Fillet
  3. Gunakan 75 gr Tepung Terigu
  4. Gunakan 2 butir Telur Ayam
  5. Ambil 250 gr breadcrumps/panko/panir
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
  8. Ambil Mashed Potato
  9. Siapkan 400 gr Kentang
  10. Gunakan 100 ml Susu Cair Full Cream
  11. Gunakan 50 gr Butter/Mentega
  12. Sediakan 50 gr Keju Quick Melted
  13. Sediakan 50 gr Keju Cheddar Parut
  14. Gunakan Secukupnya Garam
  15. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
  16. Ambil Saus Tambahan (Opsional)
  17. Gunakan Mayonaise
  18. Siapkan Saus Knorr Demiglace

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. There's not much milk bread in my part of the south, but potato rolls made a fine stand in. For the sauce, I traded out the mayo for a mashed avocado (my son, generally a great eater, absolutely loathes mayo and can detect it from a mile away).

Cara membuat Chicken Katsu with Mashed Potato by #Fmemasak:
  1. Potong dada ayam dengan ukuran sesuai selera. Lumuri daging dengan garam & lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10-15menit
  2. Selimuti dada ayam dengan step: tepung terigu - telur - breadcrumps - telur - breadcrumps
  3. Setelah dada ayam terselimuti, goreng dengan metode deepfry agar matang lebih sempurna. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong luarnya. Angkat bila sudah berwarna kuning kecokelatan.
  4. Selanjutnya masuk ke mashed potato. Rebus kentang yang sudah dikupas dan dipotong menjadi 4-6 bagian (dipotong agar kentang cepat matang merata). Rebus selama 10 menit sampai benar-benar empuk.
  5. Angkar rebusan kentang lalu tiriskan. Haluskan kentang dengan sendok/penghalus kentang. Jangan terlalu halus agar tidak lembek seperti bubur.
  6. Siapkan panci, masukan susu cair, mentega, lada dan garam. Panaskan sampai mendidih dan tercampur. Matikan kompor
  7. Tuang dan campurkan susu dan mentega yang sudah dipanaskan tadi dengan kentang yang sudah dihaluskan. Masukan keju melted & keju parut. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  8. Chicken katsu dan mashed potato siap disajikan dengan saus tambahan sesuka hati kamu. 😍

Menchi Katsu's appearance is just like Korokke (Japanese Potato and Ground Meat Croquette) and when you see Menchi Katsu displayed along But Menchi Katsu is mainly made of minced/ground beef and pork with sautéed onions, while Korokke is made of mashed potatoes with a small amount. Pieces of chicken and beef can also be added if desired. Developed for CFC by Nancy Guppy, RD, MHSc. Here's a quick patty recipe, good for lunch or supper, that combines lean ground chicken with mashed potatoes. Leftover mashed potatoes work great in this recipe. mashed potatoes, frozen mix veget, cooked chicken breasts, chicken gravy mix.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu with mashed potato by #fmemasak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved