Lagi mencari ide resep ceker dimsum ala" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum ala" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Banyak yang menyukainya karena rasanya enak dan teksturnya lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum ala", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker dimsum ala" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker dimsum ala" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker dimsum ala" memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker dimsum ala":

1. Sediakan 500 gr ceker ayam
2. Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
3. Siapkan 5 btr bawang merah, iris"
4. Ambil 1 sdm kecap inggris
5. Gunakan 1 sdm kecap asin
6. Siapkan 1 sdm saus teriyaki
7. Sediakan 1 sdm saus tomat
8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
9. Siapkan secukupnya garam
10. Gunakan secukupnya merica
11. Ambil secukupnya penyedap
12. Siapkan Wijen buat taburan
13. Sediakan 200 ml air

Lihat juga resep Dimsum ceker ayam tausi enak lainnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.

Cara membuat Ceker dimsum ala":

1. Cuci bersih ceker, kukunya d buang
2. Goreng ceker dalam minyak panas dan banyak
3. Setelah matang angkat langsung masukan ke dlm air es, biarkan hingga ceker mengkerut keriput
4. Tumis bawang putih dan bawang merah
5. Masukan ceker aduk bolak balik lalu kasih air
6. Biarkan hingga air mendidih lalu masukkan saus"..
7. Setelah airnya surut tes rasa, angkat dan sajikan
8. Taburi wijen d piring saji

Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Rebus ceker sampai lunak dan matang. Tumis ceker dengan bawang putih goreng, cabai bubuk, dan jahe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker dimsum ala" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!