Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu Saus BBQ Anti Gagal

Scott Simpson   18/10/2020 17:10

Chicken Katsu Saus BBQ
Chicken Katsu Saus BBQ

Lagi mencari ide resep chicken katsu saus bbq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus bbq yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Chicken Katsu makanan yang enak dan mudah loh untuk di masak di rumah, di tambahkan dengan pelengkap sayuran dan saus BBQ lebih lezat lagi rasanya. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of I made the Tonkatsu sauce from this recipe and another Chicken Katsu recipe from this site.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saus bbq yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saus bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus BBQ menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus BBQ:
  1. Gunakan 500 gr fillet dada ayam
  2. Sediakan Bumbu Marinasi:
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (halus)
  4. Siapkan 1 sdt garam (secukupnya)
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  6. Ambil Bahan pencelup:
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Ambil 150 gr terigu
  9. Ambil 350 gr air
  10. Ambil Balutan:
  11. Ambil 150 gr tepung roti
  12. Siapkan 5 sdm bumbu serbaguna
  13. Sediakan Saus BBQ:
  14. Sediakan 1 bh bawang bombay (iris)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Ambil 300 ml air
  17. Gunakan 5 sdm saus BBQ
  18. Ambil 2 sdm saus tomat
  19. Gunakan 3 sdm saus tiram
  20. Siapkan 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan 2 sdm saus inggris
  22. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  23. Siapkan Sejumput garam
  24. Gunakan 1 sdm maizena + 1 sdm air dilarutkan
  25. Gunakan Pelengkap:
  26. Gunakan Kentang goreng
  27. Sediakan Wortel rebus
  28. Ambil Buncis rebus

This recipe yields very crispy chicken and served with Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. Especially when it's covered in yummy…» Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe. Here, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden Tonkatsu sauce: Homemade recipe, click here. Recipe by Namiko Chen of Just One Cookbook.

Cara membuat Chicken Katsu Saus BBQ:
  1. Siapkan bahan-bahannya chicken katsu dan saus BBQ
  2. Potong dada ayam sesuai selera (saya agak kecil). Lumuri dengan bumbu marinasi (bawang putih halus, garam dan lada bubuk). Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  3. Sambil menunggu marinasi ayam dilanjutkan membuat saus BBQ. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, masukkan saus BBQ, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, dan sejumput garam. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental koreksi rasa angkat dari atas kompor.
  4. Siapkan tepung roti yang sudah dicampur dengan bumbu serbaguna. siapkan juga bahan pencelup.
  5. Ambil daging ayam yamg sudah dimarinasi. Masukkan kedalam tepung roti dibalik-balik dan sedikit ditekan-tekan. Celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung roti (boleh 2X pencelupan jika ingin tebal)
  6. Setelah daging ayam semua sudah berbalut tepung roti simpan di frezzer selama minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus BBQ dan pelengkapnya.

All images and content on this. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! JAPANESE STYLE BBQ SAUCE Recipe by MsKipper. Between two sheets of waxed paper beat chicken breasts as thin as possible with a meat mallet. Chicken katsu atau torikatsu merupakan salah satu hidangan gorengan khas Jepang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu saus bbq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved