Cara Gampang Menyiapkan Semur Ceker Ayam aka dimsum manis yang Enak Banget

Bess Garrett   15/10/2020 18:04

Semur Ceker Ayam aka dimsum manis
Semur Ceker Ayam aka dimsum manis

Lagi mencari inspirasi resep semur ceker ayam aka dimsum manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ceker ayam aka dimsum manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Lihat juga resep Semur Ayam + Ceker enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ceker ayam aka dimsum manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ceker ayam aka dimsum manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ceker ayam aka dimsum manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ceker Ayam aka dimsum manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ceker Ayam aka dimsum manis:
  1. Siapkan 35 buah ceker ayam
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Ambil 6 sdm kecap inggris
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
  5. Siapkan 1 buah cabe
  6. Sediakan 5 butir cengkeh
  7. Siapkan 2 sdm saus tiram
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt gula putih
  13. Siapkan 1 sdm gula merah
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa di skip)
  15. Sediakan 1,5 ltr Air

Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Masukkan ceker ke dalam panci presto dan tuang dengan bumbu dimsum. Biarkan hingga uap panasnya hilang dan buka panci presto.

Cara membuat Semur Ceker Ayam aka dimsum manis:
  1. Siapkan bahan untuk dimarinate, lalu marinate ceker ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan kecap inggris kurang lebih selama 30-60 menit.
  2. Lalu goreng, hati2 ya moms di saat menggoreng sangat membahayakan. Kalau cara saya masukkan minyak lalu atur ceker ayam kemudian goreng dengan cara di tutup, untuk menghindari letupan ke arah kita. Naah kalo di kira sudah matang matikan terlebih dahulu, kadang masih ada sebagian yang meletup kalo di buka. Sesudah agak dingin minyak nya, buka tutup nya lalu balikkan ceker ayam. Untuk cara meng angkat juga sama ya moms.
  3. Rebus ceker dalam air, masukkan cengkeh, masak kurang lebih selama 30 menit. Saya masak di panci presto. Setelah 30 menit dan matang, lalu angkat. Biarkan panci tidak mendesis, baru buka.
  4. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe merah. Masukkan ke dalam panci, tambahkan bumbu2, kemudian tes rasa. Masak lagi sebentar tanpa di tutup, Setelah matang angkat. Lalu sajikan!

Dimsum ceker ayam siap sajikan dan dinikmati selagi hangat. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. VIVA - Saat makan di restoran dim sum, pasti Anda akan menemukan menu ceker kukus berbumbu merah dengan cita rasa pedas. Ceker ayam ini beda dari yang mungkin biasa Anda temukan atau masak sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ceker Ayam aka dimsum manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved