Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung klaten versi saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung klaten versi saya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sup ayam ini nikmat banget sebagai menu sarapan di pagi hari, atau dimakan saat hujan. Terima kasih mba Riana's Kitchen resepnya. Bahannya sederhana, tapi rasanya enak dan gutih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung klaten versi saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung klaten versi saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam kampung klaten versi saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ayam kampung klaten versi saya menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ayam kampung klaten versi saya:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
2. Siapkan 5 buah wortel potong
3. Sediakan 1 Bahan tumis
4. Ambil 3 batang daun bawang pre
5. Sediakan 1 buah bawang bombay
6. Gunakan 2 Bahan tumis
7. Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Ambil 4 lembar daun jeruk
10. Siapkan 2 batang serai
11. Ambil 1 jempol jahe geprek
12. Siapkan 1/4 sdt mrica
13. Ambil Bahan rebus
14. Siapkan 1 daun salam
15. Siapkan 1 serai
16. Sediakan 4 kapulaga
17. Sediakan 1 kayu manis
18. Gunakan 2 cengkeh

Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Sup Ayam Klaten Enak dan Simple. Saat ini saya lagi jalan biasa seperti anak muda pada umumnya di hari sabtu, ketika itu turun hujan dan pasti tau dong dingin gini enaknya makan yang berkuah panas dan seger !!! Jatuhlah pilihan saya di Sop Ayam Pak Min.

Cara membuat Sup ayam kampung klaten versi saya:

1. Potong ayam sedang
2. Rebus ayam dengan 1 helai daun salam serai 1,kapulaga,kayu manis,cengkeh
3. Tumis bahan 1
4. Tumis bahan 2
5. Masukan semua bahan tumis 1 dan 2 ke ayam yg direbus

Disitu saya memesan sup ayam yang porsinya sangatlah mengenyangkan dan gurih kaldu dari ayam ini. Berbicara tentang sup ayam kam pung, a da sa tu wa rung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Ayam Kampung Pak Min Klaten. Sayangnya walau letak Ngawi tidak lah jauh dari Klaten dan beru langkali saya mel ewat i kota te rsebut kala mudik ke Par on namun saya belum pernah singgah di war ung tersebut. Seperti biasa saya pesan sop ayam punggung. Biasanya sop ayam ini langsung saya sikat habis, seringnya malah nambah, tapi kemarin pas makan di sini, rasanya kurang masuk/kurang mantap, jadi ga habis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kampung klaten versi saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!