Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ceker ayam ala dimsum Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam ala dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum:

1. Siapkan ceker ayam (buang kuku dan kulit kuningnya)
2. Sediakan madu
3. Sediakan air es
4. Siapkan air untuk merebus
5. Ambil lawang
6. Siapkan jahe di geprak
7. Siapkan Bahan Bumbu
8. Ambil bawang merah cincang halus
9. Sediakan bawang putih cincang halus
10. Ambil cabe keriting buang biji iris halus
11. Ambil jahe, iris halus
12. Siapkan minyak wijen
13. Sediakan saos tiram
14. Sediakan taosi
15. Gunakan saos tomat
16. Ambil kecap asin
17. Ambil air dr rebusan ceker
18. Sediakan minyak goreng untuk menumis
19. Ambil tepung maizena larutkan
20. Gunakan Garam, Gula

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis.

Cara menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum:

1. Marinase ceker dengan madu selama 1 jam
2. Goreng ceker hingga kering, angkat tiriskan lalu masuk ke dalam air es rendam sekitar 10menit sampai kulitnya terlihat keriput seperti ceker dimsum
3. Lalu rebus ceker dengan air 1,5ltr, tambahkan bunga lawang dan jahe yg sdh digeprek. Rebus sampai benar" lunak sekitar 30menit dengan api kecil. Bisa juga menggunakan panci presto. Bila sdh matang angkat tiriskan
4. Tumis bawang, cabe sampai harum lalu masuk bumbu" yang lain tambahkan air kaldunya masak sampai mendidih masukan ceker masak hingga 5 menit.
5. Tahap terakhir masukan cairan tepung maizena aduk rata, matikan api. Siap disajikan.

Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!