Resep Ceker dimsum (percobaan 1) Anti Gagal

Stanley Hammond   21/06/2020 06:05

Ceker dimsum (percobaan 1)
Ceker dimsum (percobaan 1)

Anda sedang mencari ide resep ceker dimsum (percobaan 1) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum (percobaan 1) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Dimsum enak lainnya. Kemudian masukkan ceker yang telah digoreng dalam air es. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum (percobaan 1), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker dimsum (percobaan 1) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker dimsum (percobaan 1) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker dimsum (percobaan 1) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker dimsum (percobaan 1):
  1. Gunakan Ceker ayam
  2. Sediakan 5 buah bunga lawang
  3. Ambil Kayu manis (batang/bubuk)
  4. Ambil 2 ruas Jahe
  5. Gunakan Ketumbar bubuk
  6. Siapkan 6 buah Bawang putih
  7. Siapkan 2 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil 2 sdm kecap manis
  10. Sediakan 2 sdm saos tomat
  11. Ambil 2 sdm saos cabe
  12. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  13. Sediakan Kecap asin
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Gula
  16. Sediakan Es batu

Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.

Cara menyiapkan Ceker dimsum (percobaan 1):
  1. Siapkan ceker ayam dan cuci, kemudian marinasi dengan kecap asin selama di 15 menit (lebih lama lebih baik)
  2. Kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kalau sudah kecoklatan angkat dan masukkan ke air berisi es batu. tunggu sampai ceker mengembang (min. Setengah jam, lebih lama lebih baik
  3. Masukkan bawang putih & cabe merah yang sudah dihaluskan, kayu manis, ketumbar, jahe dan semua saus ke dalam presto dengan air masak secukupnya. Tambahkan garam gula disesuaikan dengan selera
  4. Presto 20menit (kalau mau lebih lunak, sesuaikan selera). Tunggu presto bisa dibuka dan sajikan

Merdeka.com - dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas. Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia. Ceker ayam: bumbunya meresap, cekernya juga lembut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker dimsum (percobaan 1) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved