Lagi mencari ide resep ceker ayam dimsum empuk (presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam dimsum empuk (presto) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum empuk (presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam dimsum empuk (presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ceker ayam dimsum empuk (presto) Maapkan ini resep tanpa tkeran ya mom,ga sempet tulis. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Jangan merebus ceker ayam hanya dengan air.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam dimsum empuk (presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam dimsum empuk (presto) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam dimsum empuk (presto):

1. Sediakan Ceker ayam,buang kuku
2. Siapkan Aer jeruk nipis
3. Ambil Baput geprek,cincang hls
4. Ambil Jahe geprek
5. Gunakan Saos tiram
6. Ambil Kecap asin
7. Sediakan Kecap manis
8. Siapkan Saos tomat
9. Gunakan Minyak wijen
10. Gunakan Aer sckupnya untuk presto
11. Ambil Seasoning
12. Sediakan Gulpas
13. Sediakan Garam
14. Ambil Pnyedap rasa sapi

Bagi yang ingin membuat stok ceker, cara yang satu ini bisa dicoba. Mungkin prosesnya agak ribet tapi hasilnya bisa benar-benar empuk. Jadi, setelah ceker dibersihkan dan dibuang kukunya, goreng sampai kekuningan. Sembari menggoreng, siapkan baskom berisi air.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ayam dimsum empuk (presto):

1. Lumuri ceker dg aer perasan jeruk nipis,diamkan 30mnit lalu bilas
2. Goreng ceker smpai matang.. tips supaya tdk meletus2 : saat minyak sdh panas,kcilkan api lalu msukkan ceker,tutup wajan dan besarkan api. Klo mw ngebalik ceker,kecilin dl apinya smpe kcil bgt trs balik ceker pelan2,lalu tutup lagi wajannya dan besarkan api.. bgitu sterusnya alhmd g meletus2
3. Setelah ceker matang,siapkan aer dingin bgt (dikasih es batu bnyak),masukkan ceker panas2 kdalam aer dingin.. biarkan smpe ngembang dan keriting.. lakukan dg semua cker lainnya
4. Tumis baput dan jahe hgga harum,masukkan sisa bahan lainnya.. koreksi rasa.
5. Pindahkan bumbu k panci presto,masukkan ceker dan kasi aer sebatas permukaan ceker (tertutup).
6. Presto 45 hgga 60 mnit api kcil sdg (awal2 besarkan api,ktika sdh berdesis,kcilkan api sdg)
7. Done

Begitu ceker ayam selesai digoreng, rendam ke dalam air. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam dimsum empuk (presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!