Langkah Mudah untuk Membuat Ceker ayam ala dimsum yang Lezat Sekali

Shawn Turner   13/09/2020 20:08

Ceker ayam ala dimsum
Ceker ayam ala dimsum

Anda sedang mencari ide resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ceker ayam ala dimsum Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum. Resep Dakbal Ceker Ayam Pedas KOREA Korean Fire Spicy Chicken Feet Recipe 辣鸡脚

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam ala dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker ayam ala dimsum memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker ayam ala dimsum:
  1. Gunakan ceker ayam
  2. Sediakan Bumbu menggoreng ayam:
  3. Siapkan minyak wijen
  4. Siapkan kecap asin
  5. Sediakan Bumbu merebus ayam:
  6. Siapkan kembang lawang (saya ga pake)
  7. Gunakan bawang putih digeprek
  8. Siapkan kayu manis (sy pake yang bubuk)
  9. Siapkan jahe kupas dan iris
  10. Gunakan daun bawang potong-potong
  11. Sediakan cuka masak
  12. Gunakan gula palem
  13. Gunakan kecap asin (saya kehabisan jadinya pake saori)
  14. Ambil merica bubuk
  15. Gunakan air
  16. Sediakan Bumbu untuk saus:
  17. Siapkan bawang putih iris halus
  18. Sediakan cabai merah besar buang biji iris tipis
  19. Siapkan saus tiram
  20. Ambil minyak wijen
  21. Gunakan saos tomat
  22. Sediakan saos sambal
  23. Sediakan gula pasir
  24. Siapkan merica bubuk
  25. Siapkan cuka masak
  26. Gunakan air rebusan ayam

Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam.

Langkah-langkah membuat Ceker ayam ala dimsum:
  1. Cuci dan bersihkan kuku ayam dan kulit kuning yang menempel
  2. Goreng ceker dalam minyak panas sampai kecoklatan setelah itu rendam dalam air es selama 4 jam (saya semalaman)
  3. Tata ceker dalam slow cooker dan masukkan semua bumbu merebus ayam
  4. Setel di posisi high sampai ceker lunak kemudian tiriskan
  5. Campur semua bahan saus aduk dengan ceker sampai agak mengental dan siap disajikan

Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker ayam ala dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved