Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung a la pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung a la pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung a la pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung a la pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kampung a la pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
2. Gunakan 700 ml kaldu ayam
3. Gunakan 💕 bumbu halus 💕
4. Siapkan 4 siung bwg putih
5. Gunakan Sejumput pala
6. Gunakan 1 sdm ebi kering
7. Siapkan 💕 bumbu pelengkap 💕
8. Ambil 1/4 buah bwg bombay
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 1 btg serai, ambil bag putih-nya
11. Gunakan 2.5 cm kayu manis
12. Ambil 2 buah cengkeh
13. Ambil 1 cm jahe, dikeprek
14. Ambil 1.5 sdt gula (secukupnya)
15. Gunakan 1 sdt himalayan rock salt/garam (secukupnya)
16. Siapkan Irisan daun pre
17. Gunakan Irisan daun seledri

Alhamdulillah nemu resep mba Sylvi Arundita, jadi ga perlu jauh-jauh ke Klaten buat mak. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Cara membuat Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten:

1. Cuci bersih ayam kampung, iris menjadi bbrp bagian.
2. Didihkan air, masukkan ayam, rebus selama 15 menit, buang air-nya.
3. Tambahkan air lagi ke dlm ayam, rebus hingga empuk.
4. Tumis bumbu halus : bwg putih, lada putih, pala, ebi hingga harum, tambahkan bwg bombay. Aduk rata. Masukkan bumbu pelengkap : daun salam, serai, kayu manis, cengkeh, jahe, garam. Aduk rata.
5. Masukkam ayam, aduk2 & masukkan kaldu ayam. Tambahkan gula, garam.
6. Koreksi rasa, masukkan daun seledri, taburi bwg goreng. Sajikan hangat2

JOMBANG, FaktualNews.co - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Ayam yang digunakan di sini adalah ayam kampung. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!