Anda sedang mencari inspirasi resep ceker dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dimsum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pingin nyemil dimsum kerena kalo beli lumayan mehong, lebih irit bikin sendiri dan dijamin kebersihan dan rasanya, mungkin lain kali sebelum di olah ceker nya dikukus dulu karena ini kurang empuk kalo saya bilang, tapi dari segi rasa udah mantap #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #Cook. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Dimsum memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Dimsum:

1. Siapkan ceker (potong kukunya, cuci bersih)
2. Ambil bawang putih
3. Gunakan jahe
4. Ambil saos tiram
5. Sediakan kecap asin
6. Siapkan tauco
7. Siapkan gula merah
8. Siapkan gula pasir
9. Gunakan maizena (larutkan dg 80 ml air)
10. Siapkan Air
11. Siapkan Minyak

Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama. VIVA - Saat makan di restoran dim sum, pasti Anda akan menemukan menu ceker kukus berbumbu merah dengan cita rasa pedas. Ceker ayam ini beda dari yang mungkin biasa Anda temukan atau masak sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Ceker Dimsum:

1. Goreng ceker hingga kecoklatan. Saat menggoreng tutup penggorengan agar tidak meletus2
2. Iris bawang putih dan jahe. Siapkan sausnya…campur saos tiram, kecap asin dan tauco. Aduk sambil dipenyet2 agar tauco sedikit hancur
3. Tumis bawang putih dan jahe dg minyak. Masukkan ceker, air, racikan saus tadi. Presto sekitar 30 menit dihitung setelah presto berdesis
4. Setelah presto selesai tunggu uap presto hilang agar aman saat membuka presto. Ketika dibuka masih ada sisa kuah. Tambahkan gula merah dan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental dan tinggal dikit. Cicipi untuk koreksi rasa

Yang membuatnya beda ternyata terletak pada kulitnya yang lebih mengembang dan merekah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker dimsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!