Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buy Groceries at Amazon & Save. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng tek tek sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur:

1. Ambil 140 gram Mie telor kemasan (saya pakai mie urai)
2. Siapkan Ayam rebus suwir
3. Siapkan Telur orak-arik
4. Siapkan Sayur :
5. Ambil Sawi hijau
6. Sediakan Bunga kol (rebus dulu)
7. Ambil 1 buah wortel (potong tipis; rebus dulu)
8. Gunakan 1 daun bawang (potong tipis)
9. Sediakan 1/2 buah tomat
10. Sediakan Bumbu dihaluskan :
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Gunakan 4 butir kemiri
13. Sediakan 1 sdt merica
14. Sediakan 1 sdm ebi (saya skip)
15. Siapkan Bumbu lain :
16. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
17. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
18. Siapkan 1 sdm Saos tiram
19. Siapkan 1 sdm Kecap ikan
20. Siapkan 3 sdm Kecap manis
21. Gunakan 1/2 sdt garam
22. Gunakan 1/2 sdt totole (pengganti micin)

Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek Sayur:

1. Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan
2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil)
4. Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk
5. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum
6. Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata
7. Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata
8. Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering
9. Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata
10. Sajikan 🙋

Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!