Resep Bolen pisang Anti Gagal

Daisy Roy   25/06/2020 15:41

Bolen pisang
Bolen pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen pisang memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen pisang:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 100 gram tepung protein tinggi (cakra)
  3. Sediakan 75 gram butter atau di mix margarin jg boleh
  4. Sediakan 1 sdm Minyak goreng
  5. Ambil Bahan B
  6. Ambil 250 gram tepung protein tinggi (cakra)
  7. Siapkan 75 gram butter atau margarin
  8. Siapkan 50 gram gula kastor
  9. Sediakan 100 ml air matang
  10. Sediakan Isian
  11. Gunakan Pisang uli yang sudah matang
  12. Sediakan Keju
  13. Siapkan Meses
  14. Ambil Bahan olesan
  15. Sediakan 1 kuning telur dan 1 sdm skm
  16. Gunakan Toping
  17. Gunakan Keju parut dan meses

Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Langkah-langkah membuat Bolen pisang:
  1. Potong2 pisang sesuai selera biasanya klo saya dibagi 3
  2. Campur adonan A uleni kemudian sisihkan tutup dgn plastik wrap, masukkan ke kulkas selama minimal 15 menit
  3. Campur bahan B dengan menuang air sedikit2 sampai adonan kalis lalu sisihkan tutup dengan plastik wrap diamkan 10 menit
  4. Ambil bahan A bagi menjadi 15 bagian lalu bulatkan susun di loyang
  5. Ambil bahan B bagi menjadi 15 bagian jg lalu bulatkan susun di loyang dan di pasang pasangin antara adonan A dan B
  6. Ambil bahan B digilas tipis lalu letakan bahan A di tengah. Buat seperti bentuk amplop lalu gilas kembali dan bentuk lagi seperti amplop. Lakukan ini sampai adonan habis. Lalu simpan adonan di loyang tutup diamkan dulu selama 15 menit
  7. Adonan yg sudah digabung tadi digilas kembali letakan pisang yg beri isian meses dan keju bentuk lagi seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis.
  8. Simpan di loyang yang sudah diberi margarin atau baking paper
  9. Oleskan kuning telur yg sudah dicampur dengan skm, beri toping meses dan keju sesuai selera.
  10. Panaskan oven terlebih dahulu selama minimal 10 menit.
  11. Masukkan adonan bolen ke dalam oven selama kurang lebih 30 sampai 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing2 sampai adonan berwarna kecoklatan.

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved