Anda sedang mencari ide resep ceker ala dim sum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ala dim sum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ala dim sum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ala dim sum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ceker ayam ala dimsum enak lainnya. Inilah cara dapat membikin masakan tersebut. Bahan makanan dari Ceker ala Dimsum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ala dim sum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ala Dim Sum memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ala Dim Sum:

1. Sediakan ceker ayam
2. Siapkan angkak
3. Gunakan kapulaga
4. Ambil saos tomat
5. Gunakan saos cabe
6. Ambil minyak wijen
7. Sediakan gula
8. Gunakan cabe kering, rajang tipis tipis
9. Sediakan air dan es batu
10. Ambil garam
11. Ambil cuka
12. Gunakan Bahan yang harus diblender
13. Sediakan bawang putih
14. Gunakan jahe
15. Gunakan kunyit

Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.

Langkah-langkah membuat Ceker Ala Dim Sum:

1. Cuci bersih ceker dengan cuka diamkan sekitar 5' kemudian cuci dengan air bersih. Goreng ceker di minyak panas hingga kecoklatan, tutup wajan agar tidak kena letupan minyak. Masukan ceker yang sudah digoreng ke dalam air es, dan beri es batu agar ceker mengembang, diamkan selama 1 malam.
2. Siapkan semua bumbu, blender bumbu tumisan hingga harum, masukan garam, gula, kapulaga, cabe kering dan ceker.
3. Setelah ditumis masukan air, angkak, minyak wijen, saos tomat dan saos cabe, kecilkan api tutup wajan tunggu sampai air berkurang hingga ceker empuk. Ceker dim sum siap disantap. Selamat mencoba.

Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Berhubung lagi. proses memasak agar ceker glotok ala ala masakan china.. Sebelumnya udah pernah posting resep ceker dimsum juga. Tapi waktu itu ngrasa masih ada yang kurang, sama-sama enak juga tapi yang ini ceker lebih empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ala dim sum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!