Cara Gampang Membuat Dimsum ceker ayam Anti Gagal

Thomas Gomez   16/06/2020 16:38

Dimsum ceker ayam
Dimsum ceker ayam

Anda sedang mencari ide resep dimsum ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum ceker ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum ceker ayam:
  1. Gunakan ceker ayam
  2. Gunakan air jeruk nipis
  3. Siapkan Air es
  4. Ambil Minyak goreng
  5. Ambil Bumbu rebusan ceker :
  6. Ambil baking powder
  7. Gunakan daun salam
  8. Ambil daun jeruk
  9. Sediakan Bumbu tumis:
  10. Gunakan bawang putih geprek
  11. Ambil jahe geprek / iris halus
  12. Gunakan saus tiram
  13. Gunakan kecap asin
  14. Ambil minyak wijen
  15. Siapkan lada hitam bubuk(saya ganti lada putih biasa)
  16. Gunakan kecap manis
  17. Sediakan saus tomat/ saus sambal
  18. Siapkan cabe rawit (saya cuma pakai 3)
  19. Sediakan kayu manis
  20. Ambil bunga Lawang
  21. Sediakan cengkeh
  22. Gunakan air kaldu rebusan ceker
  23. Sediakan margarin (saya pakai minyak goreng biasa)

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ceker ayam:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Cuci bersih ceker beri air jeruk,siapkan bumbu tumis
  3. Didihkan air rebus ceker dengan bumbu rebusan ceker,rebus selama 15 sampai 20 menit angkat rendam ceker ke dalam air es kurang lebih 30 detik tiriskan,kemudian goreng ceker hingga kecoklatan kurang lebih 3 menit,angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak / margarin,tumis bumbu hingga harum,kemudian masukkan ceker,aduk dan masukkan air kaldu ceker,masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental,sajikan dengan nasi putih hangat hmmm yumiii

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved