Bagaimana Membuat Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) Anti Gagal

Eleanor Guzman   22/09/2020 13:29

Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg)
Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg)

Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung special (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung special (tanpa msg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg). Karena bumbu yang digunakan lengkap, biasanya kan cuma bawang putih, lada dan garam nah kali ini aku bikin pakai bumbu rempah lengkap seperti pala, cengkeh dan kayu manis. Wuiiiihh rasanya mantab kayak sop buntut, beda di kaldu aja,.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung special (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kampung special (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung special (tanpa msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg):
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda (potong kecil)
  2. Siapkan 30 butir telur puyuh (rebus, buang kulitnya)
  3. Ambil 2 buah sosis (potong selera, aku pakai merk kanzler non msg)
  4. Sediakan 3 buah wortel (kupas, potong selera)
  5. Ambil 20 buah buncis (bersihkan serat pinggirannya, potong selera)
  6. Siapkan 3 helai daun seledri (ambil daunnya saja)
  7. Sediakan 2 batang daun bawang (iris selera)
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan Bumbu lainnya :
  12. Ambil 10 kuntum cengkeh
  13. Ambil 4 buah biji pala (pecahkan)
  14. Gunakan 3 buah kayu manis (uk. 2 ruas jari)
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Lada halus
  17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
  18. Sediakan Secukupnya air

Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Oke baiklah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sup Ayam Kuah Sedap Special ini dirumah yah. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg):
  1. Bersihkan ayam, rebus dengan sedikit air lalu buang airnya, tiriskan. Rebus lagi air baru sampai mendidih, kecilkan api, masukkan potongan ayam. Buang buih2 yang mengambang, masak sampai ayam empuk
  2. Siapkan sayuran dan bahan-bahannya
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan pala, cengkeh dan kayu manis
  4. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam, tambahkan air sesuai selera. Masukkan wortel rebus sampai agak empuk, selanjutnya masukkan buncis, sosis dan telur puyuh
  5. Terakhir tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya, koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan daun bawang dan seledri, siap dihidangkan 😉

Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng dan sedikit lagi daun sup. Cara pembuatan kaldu ayam ini hampir sama dengan kaldu sapi. Pilih tulang ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih. Kaldu udang Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung Special (tanpa msg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved