Bagaimana Menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) Anti Gagal

Lawrence Norris   08/11/2020 02:18

Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto)
Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto)

Anda sedang mencari inspirasi resep kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaki ayam dimsum (tanpa presto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto):
  1. Ambil 1 /2 kg kaki ayam
  2. Gunakan 1 baskom air es
  3. Sediakan Minyak goreng untuk tumis dan goreng
  4. Siapkan Saos
  5. Ambil 3 sdm Taoco Hitam (salted)
  6. Sediakan Cabe merah dan kerinting
  7. Sediakan Bawang putih
  8. Siapkan sedikit Jahe
  9. Sediakan sedikit Garam, Gula
  10. Sediakan Tahap terakhir
  11. Siapkan Tepung maizena
  12. Siapkan Cabe merah iris miring
  13. Gunakan 1 sdm Saos tiram / kecap manis
  14. Ambil 1 sdt angkak untuk membuat warna kaki ayam menjadi kemerahan
  15. Siapkan Air masak

Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) merry. Hari Libur , cucu datang berkunjung, semakin semangat untuk seharian di dapur. Hari ini saya membuat masakan favorit putriku ; selain Ayam bumbu kuning, adalah Angsio kaki ayam Wiena tan. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.

Langkah-langkah menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto):
  1. Siapkan wajan berisi minyak goreng. Goreng Kaki ayam sampai matang dan terlihat garing kecoklatan.
  2. Sesaat masih panas, kaki ayam dimasukkan ke dalam baskom air es biar mengembang. Dan sisihkan.
  3. Semua bahan saos di blender halus
  4. Siapkan wajan dengan minyak sedikit untuk menumis. Tumis saos yang sudah di blender sampai matang.
  5. Tambahkan kaki ayam kedalam tumisan saos tersebut. Aduk hingga saos menutupi kaki hingga merata.
  6. Untuk membuat kaki ayam empuk, tuangkan semua bahan Tahap Akhir. Sampai air menutupi semua kaki ayam dan biarkan mengering. Aduk sekali2 agar tidak gosong/ lengket. Sekitar 30 menit, kaki ayam siap disajikan.

Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved