Anda sedang mencari inspirasi resep bbq ayam bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bbq ayam bumbu kemiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ayam bumbu kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bbq ayam bumbu kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam goreng tepung krispi sajiku saos barbeque. Resep Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura). Jakarta - Bumbu kemiri yang gurih-gurih wangi membuat ayam ini jadi spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bbq ayam bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BBQ Ayam bumbu Kemiri menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BBQ Ayam bumbu Kemiri:

1. Gunakan 350 gr Filet Ayam,iris tipis sebesar&sepanjang jari telunjuk
2. Gunakan Royco Sapi secukup nya
3. Siapkan 1-2 sdm Minyak Wijen
4. Siapkan 5-7 sdm lelehan Margarin atau Butter
5. Siapkan Bumbu Marinasi (simpan di kulkas semalam), di ulek halus:
6. Gunakan 3 Butir Kemiri
7. Ambil 3-4 Bawang Putih
8. Gunakan 1 cm Kunyit
9. Siapkan 2 cm Jahe (Parut)
10. Siapkan Garam secukup nya
11. Ambil Sambal Kecap Manis aduk rata:
12. Siapkan Kecap Manis (aku Bango)
13. Siapkan 3-4 Bawang Merah, iris
14. Ambil 3-4 Cabe Rawit, iris
15. Siapkan 1-2 Tomat, potong dadu kecil
16. Sediakan Air secukup nya (sedikit saja/jgn terlalu encer)

Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri enak lainnya. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.

Cara menyiapkan BBQ Ayam bumbu Kemiri:

1. Masukkan potongan/irisan ayam ke dalam mangkok/tupperware/wadah lalu bubuhi dgn bubuk Royco secukup nya, aduk rata. Masukkan bumbu Marinasi, minyak Wijen dan lelehan Margarin/Butter lalu aduk2 sampai ayam dan bumbu tercampur rata.
2. Tutup mangkok isi ayam marinasi lalu simpan di kulkas semalaman. Esok hari nya/sebelum BBQ, keluarkan ayam dr kulkas. Diamkan kira2 20 menit lebih (agar kaku nya hilang).
3. Siapkan Kompor Gas portable dan panas kan wajan grill/datar. Panaskan wajan dgn besar api kecil-sedang. Kalo sdh siap, tata ayam secukup nya lalu biarkan sampai semua sisi ayam matang/kecokelatan.
4. Penyajian : celupkan ayam ke sambal kecap, lalu nikmati dgn Nasi Hangat, lalapan atau sayur mayur lain nya. Sambal kecap selalu aku buat lebih krn sering kurang jd siapkan b.merah, cabe rawit dan tomat kalo hrs di buat mendadak.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Untuk membuat ayam matang dan bumbu meresap masuk, maka saya mengungkep ayam terlebih dahulu dengan rempah, bumbu dan santan hingga ayam empuk dan matang. Jika ingin versi pedasnya, anda bisa menambahkan cabai merah keriting atau cabai rawit yang dihaluskan, tentu saja warna ayam panggang yang dihasilkan akan kemerahan. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bbq ayam bumbu kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!