Resep Sop Ayam Kampung yang Bikin Ngiler

Jay Ballard   03/07/2020 23:50

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung. Potong ukuran sop
  2. Ambil 2 buah kentang. Potong kotak
  3. Gunakan 1 buah wortel import. Potong2
  4. Sediakan 1 buah tomat. Belah 4, buang biji
  5. Ambil 3 buah bawang putih. Iris halus
  6. Gunakan 5 buah bawang merah. Iris halus
  7. Siapkan 1 batang daun bawang. Potong serong
  8. Sediakan 1/2 potong biji pala
  9. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  10. Gunakan secukupnya Air matang
  11. Siapkan Bumbu :
  12. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt gula
  15. Sediakan secukupnya Lada

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
  1. Panaskan minyak di panji. Masukan bawang, tumis sampai harum. Masukan kentang dan wortel. Aduk rata, masak selama 2 menit atau sampai sarinya keluar (ber-caramelize)
  2. Masukan ayam, aduk rata sampai beberapa menit, sampai ayam agak kaku/ mengkel. Kemudian beri air matang, kurang lebih 2 lt/ sesuai selera.
  3. Tutup panci, biarkan mendidih dengan api sedang. Buang busa2 yang mengapung. Setelah mendidih kecilkan api, beri bumbu2. Aduk, tes, dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan biji pala. Tetap memasak dengan api kecil kurang lebih 30-40 menit, sampai sari kaldu keluar sempurna dan bumbu meresap.
  4. Terakhir masukan tomat, kentang, dan daun bawang. Jika kentang sudah empuk, matikan api. Selesai. Angkat dan sajikan.
  5. Yummy!! 😘

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved