Resep Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang Enak

Theodore Malone   09/10/2020 19:02

Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea
Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea

Sedang mencari ide resep korean bulgogi / beef bbq ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean bulgogi / beef bbq ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean bulgogi / beef bbq ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean bulgogi / beef bbq ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

How to make the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) from scratch. Don't forget to read my best I don't know your Korean ability, but this Korean encyclopaedia summarise different types of Bulgogi in Korea well. 🙂. Most authentic Bulgogi - Korean Beef BBQ recipe with honey and rice wine.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean bulgogi / beef bbq ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea:
  1. Ambil Bumbu Marinasi :
  2. Ambil 400 gram daging sapi
  3. Gunakan 2 sdm madu
  4. Gunakan 2 sdm kecap asin
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis
  6. Sediakan Opsional : 1sdt Gochujang bisa diganti saus cabe/cabe giling
  7. Sediakan 1 ruas jahe parut
  8. Siapkan 2 siung bawang putih parut
  9. Sediakan secukupnya gula garam penyedap rasa
  10. Ambil 1 sdt lada hitam
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan Mentega untuk memanggang
  13. Sediakan Sedikit wijen sangrai untuk marinasi dan untuk taburan diatasnya

One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!

Cara membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea:
  1. Iris daging tipis, kemudian campurkan semua bahan marinasi ke daging. Diamkan selama kurang lebih 3 jam,masukkan ke kulkas chiller (bagian bawah) semakin lama semakin enak karena menyerap.
  2. Panggang daging yang sudah disiapkan diatas teflon yang sudah diolesi mentega, gunakan api sedang, atur api jangan sampai gosong. Lama memanggang sesuai selera, jika suka kering/well done panggang lebih lama
  3. Angkat daging yang sudah dipanggang, sajikan di piring saji lalu taburi wijen yang sudah disangrai. Saya menyajikannya diatas rice bowl jadi taruh nasi diatas mangkuk kemudian tata salad dan bulgogi diatasnya
  4. Sedikit tambahan untuk membuat salad : Bahannya saya pakai hanya jagung dan wortel yang direbus sebentar lalu diaduk dengan mayonaise.

The thin slices of meat cook quickly, and it's so It was just perfection. But with my mom being in Korea and all, she doesn't really get a chance to make this for me anymore. So I've done my best to. How to make Bulgogi (Korean BBQ Beef). Asian Beef Rice Bowl by SAM THE COOKING GUY.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean bulgogi / beef bbq ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved