Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Lihat juga resep Sup Ayam Beras merah enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam kampung gurih menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam kampung gurih:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
2. Sediakan 3 buah wortel import
3. Sediakan 2 buah kentang
4. Sediakan Secukupnya buncis
5. Siapkan 1500 ml air untuk kuah
6. Ambil Bumbu
7. Sediakan 5 siung bawang putih kating cincang halus
8. Sediakan 1 buah bawang bombay cincang halus
9. Siapkan 1 ruas jempol jahe geprek
10. Sediakan 1 ruas jempol kunyit geprek
11. Ambil 1/4 biji pala pasang utuh (boleh skip)
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
14. Gunakan bila suka Kaldu ayam totole
15. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
16. Siapkan Bahan tambahan dan pelengkap
17. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu
18. Siapkan 2 batang daun bawang potong sesuai selera
19. Ambil Irisan daun seledri
20. Siapkan Bawang goreng

Tak ada lapisan lemak dan perlu sedikit tenaga buat mengunyah daging ayam kampung yang gurih enak. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.

Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung gurih:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera ala sop. lumuri jeruk nipis dan garam remas2 diamkan sebentar, lalu cuci bersih
2. Tumis duo bawang sampai wangi, lalu masukkan jahe, kunyit, pala, garam,,lada, kaldu bubuk dan kaldu ayam. Tumis hingga wangi dan tanak serta layu.
3. Kemudian masukkan ayam aduk trs hingga kaku, lalu tuang ke kuah yg sdh didihkan. Kemudian masukkan wortel lalu disusul kentang, lalu buncis. Kemudian daun tomat, bawang dan seledri Koreksi rasa, cek ayam sdh empuk. Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng😋

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!