Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung:

1. Ambil Bahan :
2. Sediakan 1 ekor Ayam kampung
3. Sediakan 1 buah Wortel
4. Siapkan 2 buah Kentang
5. Gunakan Bumbu yang ditumis:
6. Sediakan 15 buah Bawang merah
7. Ambil 4 buah Bawang putih
8. Siapkan 1 buah Bawang bombay
9. Gunakan 1 ruas Jahe
10. Sediakan Kayu manis
11. Sediakan Cengkeh
12. Ambil Kapulaga
13. Sediakan Buah pala
14. Sediakan Bunga lawang
15. Siapkan Garam
16. Siapkan Kaldu jamur (opsional. bisa diganti masako rasa ayam)
17. Ambil Tambahan:
18. Gunakan Daun bawang
19. Siapkan Daun sop
20. Gunakan Cabe rawit untuk sambal

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:

1. Lumuri Ayam Kampung yang sudah dipotong sesuai selera, dengan Jeruk sambal atau lemon. Biarkan 10 menit. Lalu cuci bersih, tiriskan.
2. Rebus ayam dalam air yang sudah mendidih. Lebihkan air dari yang diinginkan. Buang buih buih diatas, hingga bersih, agar warna kuah tidak keruh dan tidak amis.
3. Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Cabe rawit di rebus untuk kemudian dihaluskan.
4. Tumis bumbu yang sudah diiris halus dengan minyak di tempat lain. Tambahkan Cengkeh, Kapulaga, Kayu manis, Bunga lawang, dan Buah Pala. Setelah layu dan harum, matikan api.
5. Setelah ayam empuk, masukkan Wortel dan Kentang yang sudah dipotong ke dalam panci berisi ayam.
6. Setelah memasukkan kentang dan wortel, langsung masukkan bumbu tumis ke dalam ayam. Tambahkan garam, kaldu jamur atau penyedap rasa, dan merica. Biarkan sampai semuanya masak. Koreksi rasa.
7. Sop ayam kampung selesai. Sajikan dengan potongan daun bawang, daun sop, dan bawang goreng. Jangan lupa menghaluskan cabe rawit sebagai penambah selera menikmati sop ayam kampung.

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!