Resep Sop Ayam Kampung Campur-Campur Anti Gagal

Charlotte Norman   07/09/2020 16:20

Sop Ayam Kampung Campur-Campur
Sop Ayam Kampung Campur-Campur

Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung campur-campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung campur-campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung campur-campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung campur-campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Petang semua, sup ayam kampung kita petang ni. Pagi tadi mat goreng nasi, sebab bonda berpuasa hari ni, jadi mat masakkan sup ayam kampung untuk berbuka nanti. Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung campur-campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung Campur-Campur memakai 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Campur-Campur:
  1. Siapkan Bumbu
  2. Ambil 4 sium bawang putih
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil kalo yang besar 1/4nya
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir
  7. Gunakan 1 blok megie ayam
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan 1,5 L air
  10. Siapkan Bahan isian sop
  11. Sediakan 5 potong ayam kampung yang sudah direbus disuir(kalo saya engga karena waktunya mepet)
  12. Gunakan 1 batang wortel ukuran besar
  13. Sediakan 10 baso cumi
  14. Sediakan 2 batang daun bawang
  15. Gunakan 150 gram makaroni yang telah di rebus
  16. Siapkan Bahan pelengkap
  17. Ambil Bawang goreng
  18. Ambil Bahan tambahan
  19. Siapkan Minyak sayur untuk menumis
  20. Siapkan 1 ruas jahe kalo suka buat ngilangin amis dan menghangatkan di geprek

Masukkan halia, bawang merah, bawang putih,serai, buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.

Cara membuat Sop Ayam Kampung Campur-Campur:
  1. Iris bawang putih, bawang bombay, bawang merah bawang daun sisihkan
  2. Iris wortel bulat-bulat dan bagi dua sisihkan
  3. Iris baso cumi sisihkan
  4. Rebus macaroni sampai setengah matang angkat dan sisihkan
  5. Siapkan 1,5 L air dalam panci dan masukan ayam yang telah disuwir dan direbus
  6. Sambil menunggu mendidih tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
  7. Masukan bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam dan satu ruas jahe
  8. Setelah mendidih masukan wortel tunggu sampai setengah matang wortelnya
  9. Masukan baso cumi masak 5 menit
  10. Tambahkan gula, megie blok, merica, dan garam koreksi rasa
  11. Terakhit tambahkan daun bawang tunggu sampai mendidih dan daun bawang layu dan sajikan
  12. Tambahkan bawang goreng atau potongan cabe rawit untuk penambah rasa

Disini ada yang penasaran dengan rasa sop ayam yang dimasak dengan slow cooker? dan setelah dicoba ternyata rasanya emang beda yaaa. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung campur-campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved