Resep Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔 Anti Gagal

Beatrice Foster   29/08/2020 08:12

Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔
Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔

Anda sedang mencari ide resep ceker ayam dimsum 🥢🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam dimsum 🥢🐔 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam dimsum 🥢🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam dimsum 🥢🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam dimsum 🥢🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔 menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔:
  1. Sediakan 500 gram kaki ayam, cuci dan bersihkan
  2. Gunakan 800 ml minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan 1 litter air es untuk merendam
  4. Siapkan 3 cm jahe geprek
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 3 sdm saus sambal (me: belibis)
  7. Gunakan 2 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm gula palem
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 2 buah bunga lawang
  13. Gunakan 1 buah kayu manis, ukuran kecil
  14. Gunakan 300 ml air
  15. Sediakan 1 tetes pewarna makanan merah tua (tambahan dari saya)
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 6 buah cabai keriting merah
  19. Gunakan 9 buah cabai rawit (tambahan dari saya)

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔:
  1. Panaskan minyak, goreng ceker hingga matang dan kering. Angkat dan langsung masukkan ke dalam air es dan rendam selama 3 jam. Sisihkan
  2. Setelah 3 jam, ceker akan mengembang dan jadi seperti ini.
  3. Haluskan bumbu halus. Karena kurang lembut aku blender aja sambil ditambah sedikit air😅
  4. Panaskan minyak, tambahkan jahe, kayu manis dan bunga lawang. Aduk rata sampai tercium bau harum dan langu bawang hilang.
  5. Masukkan ceker, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, saus sambal dan gula palem. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Beri pewarna makanan merah tua supaya lebih cantik warnanya. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
  6. Panaskan kukusan. Kukus ceker selama kurang lebih 25 menit. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved