Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Panggang Minang ala RM Padang yang Lezat

Jackson Caldwell   29/07/2020 18:19

Ayam Panggang Minang ala RM Padang
Ayam Panggang Minang ala RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang minang ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang minang ala rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bosan dengan olahan masakan ayam yang gitu-gitu saja??? Yuk cobain resep ayam panggang ala padang yang pasti menggugah selera makan anda,intip langsung. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang minang ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang minang ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang minang ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Minang ala RM Padang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Minang ala RM Padang:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 cm jahe
  6. Gunakan 2 cm kunyit mentah/ 1sdt kunyit bubuk
  7. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  8. Sediakan 10 buah cabai rawit ijo
  9. Ambil Bahan lain:
  10. Sediakan 2 cm laos
  11. Sediakan 1 buah daun kunyit
  12. Sediakan 3 buah daun salam
  13. Gunakan 3 buah daun jeruk
  14. Gunakan 1 buah serai, geprek
  15. Sediakan 300-350 cc santan kental
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Siapkan 2 butir asam

Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel.

Cara membuat Ayam Panggang Minang ala RM Padang:
  1. Haluskan bumbu halus (saya pakai blender) kemudian tambah garam, sisihkan
  2. Masukkan ke wajan: santan, bumbu halus, dan bahan lainnya. Tunggu hingga mendidih, masukkan ayam. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap. Tunggu sampai kuah mengental dan ayam telah empuk.
  3. Panggang ayam (saya pakai happycall) dengan dilumuri bumbu dengan api kecil. Bolak balik sekali saja. Kurleb 5 menit tiap sisi, atau tergantung selera.
  4. Voilaaa

Ayam panggang atau ayam Singgang ini biasa dia temukan di rumah makan padang. Setelah ungkep, langsung dipanggang dengan menggunakan Kecap Bango. Tunggu sampai berubah warna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Resep Ayam Panggang Bumbu Khas Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Minang ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved