Resep Sop Ayam Kampung yang Lezat

Bettie Turner   14/06/2020 15:58

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:
  1. Ambil 1 ayam kampung cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. Sediakan 1 jeruk nipis untuk perasan ayam
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Sediakan 8 siung bawang putih -geprek goreng sebentar
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe-geprek goreng sebentar
  6. Ambil 1 sdm ebi -rendam air hangat kurleb 10 menit
  7. Siapkan Bumbu tambahan :
  8. Sediakan 2 batang seledri potong kasar
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 sdt gula
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  13. Gunakan 5 cengkeh
  14. Gunakan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan Bumbu pelengkap :
  17. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  18. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  19. Siapkan Tomat cherry dan cabe rawit utuh (bagi yg suka pedas)

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Didih kan air, Rebus ayam sebentar (saya 5 menit),buang air rebusan pertama, didihkan lg air,rebus lagi sekitar 10 menit, sisihkan air kaldu nya
  2. Haluskan bawang putih dan jahe yg sudah di goreng sebentar bersama ebi yg sdh direndam air hangat
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk dan cengkeh. Kemudian masukkan ayam yg td sudah direbus, aduk sampai rata.
  4. Setelah ayam tercampur dengan bumbu, masukkan air kaldu,didihkan,lalu masukkan garam,gula,pala dan merica. Aduk kembali, masak hingga ayam empuk,kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan daun seledri iris. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
  5. Sajikan sop dalam keadaan hangat bersama bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Kalo.suka pedas bikin sambal pake cabe rawit ya mom 😁. Kalo sy sih cabe rawit aja saya iris2 trus masukin ke kuah soto👍👌⚘. Soalnya suami dan anak ga pada doyan pedas😁
  6. Tadi suami.dan anakku dah makan, tinggal separo, aku cemplungin tomat cherry warna orange dan cabe rawit geluntungan +daun seledri..wuihhh tambah segar 👍

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved