Sedang mencari ide resep sup ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well,. Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 3 buah wortel
3. Sediakan 2 buah kentang
4. Ambil Daun seledri
5. Gunakan Daun bawang
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Ambil Bawang goreng
8. Gunakan Penyedap rasa ayam
9. Ambil Sedikit Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 6 siung bawang merah
13. Gunakan Merica
14. Ambil secukupnya Garam
15. Ambil 2 buah cabe keriting
16. Ambil 3 buah cabe rawit
17. Sediakan 1/2 ruas Jahe
18. Sediakan Pala

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung:

1. Masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam air mendidih. Tunggu beberapa saat lalu masukka potongan wortel dan kentang. Tunggu sampai dagingnya sedikit lunak
2. Haluskan semua bumbu. Iris kecil-kecil tomat, seledri dan daun bawang
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan irisan tomat,daun bawang dan seledri. Tunggu hingga layu. Sisihkan.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan daging ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai dagingnya lunak (artinya sudah matang). Sup siap di sajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng diatas sup nya. Selamat Mencoba 🤗

Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!