Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (potong agak kecil)
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Gunakan Sayuran:
5. Sediakan 1 batang wortel (potong sesuai selera)
6. Gunakan 1/4 bagian kol (potong sesuai selera)
7. Ambil 1 batang seledri (potong sesuai selera)
8. Sediakan Bumbu rebusan
9. Ambil 1 batang kayu manis
10. Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
11. Ambil 5 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 sdt garam
13. Siapkan Bumbu halus
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Ambil 1/2 sdt lada butir
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt penyedap/ kaldu ayam
18. Siapkan 1.5 L air
19. Gunakan Pelengkap:
20. Siapkan Irisan tomat
21. Sediakan Bawang goreng
22. Gunakan Kerupuk
23. Ambil Perkedel
24. Siapkan Kecap
25. Gunakan Jeruk nipis
26. Gunakan Sambal

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung:

1. Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10-15 menit
2. Cuci kembali ayam dan masukkan ke dalam panci presto. Beri jahe, daun jeruk dan kayu manis serta 1.5L air. Masak selama 20 menit dalam panci presto. Jika masih agak keras boleh ditambah waktu utk merebusnya.
3. Tumis bumbu halus. Masukkan kedalam rebusan ayam.
4. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
5. Masukkan kol dan seledri. Masak hingga matang.
6. Terakhir masukkan garam dan kaldu ayam. Tes rasa, sajikan.
7. Sajikan bersama bawang goreng, irisan tomat, kerupuk, perkedel, sambal, kecap dan potongan jeruk nipis.

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!