Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang Enak

Gertrude Adkins   30/08/2020 04:00

Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Sedang mencari ide resep bulgogi (korean beef bbq) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi (korean beef bbq) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bulgogi (korean beef bbq) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Gunakan 500 gr daging sapi Shabu/Sukiyaki (me : daging has dalam)
  2. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
  3. Ambil 1 buah bawang bombay, potong2
  4. Siapkan 3 tangkai daun bawang, diiris
  5. Gunakan Bumbu Marinasi :
  6. Sediakan 8 sdm kecap asin
  7. Gunakan 2 sdm gula
  8. Gunakan 2 sdm madu
  9. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt lada hitam (me : Saori saus lada hitam 1 bungkus @2,5gr)
  11. Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus
  12. Ambil 1/2 bawang Bombay cincang halus
  13. Gunakan 1 buah apel/pir parut halus (me : buah pir)
  14. Ambil Taburan :
  15. Sediakan Wijen sangrai
  16. Ambil Irisan daun bawang

Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Reviews for: Photos of Easy Bulgogi (Korean BBQ Beef). Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!

Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Siapkan bahan, cuci bersih daging, iris tipis2, sebaiknya mengiris daging dlm keadaan setengah beku akan lebih mudah menghasilkan irisan daging yg lebih tipis, campurkan dng bumbu marinasi lalu diamkan dlm kulkas selama 2 jam.
  2. Setelah 2 jam, masak daging dng api sedang, hingga berubah warna tanpa menggunakan minyak lg, pastikan wajannya anti lengket, sy memakai happy call jd spt di grill, lalu di bolak balik agar matang merata.
  3. Setelah berubah warna, tambahkan wortel dan daun bawang yg telah dipotong, aduk pelan hingga rata, masak hingga daging matang, tambahkan daun bawang aduk rata.
  4. Setelah daun bawang sedikit layu, masukkan wijen lalu aduk sebentar dan angkat.
  5. Sajikan dalam piring dan beri taburan daun bawang lg dan sedikit wijen.
  6. Cocok disajikan dng kimci dan nasi hangat, untuk resep kimci ada di postingan resep saya selanjutnya.

The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved