Resep Sup Ayam Kampung simple, Enak Banget

Gabriel Cruz   02/08/2020 03:20

Sup Ayam Kampung simple
Sup Ayam Kampung simple

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Resep Sup Ayam Kampung simple. #DiRumahAja #YangAdadiKulkas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung simple memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Kampung simple:
  1. Siapkan 1 mangkok kaldu ayam kampung
  2. Sediakan secukupnya ayam kampung rebus
  3. Gunakan 3 buah baby potato
  4. Gunakan 1/2 baby wortel
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Ambil 4 butir bawang merah
  7. Ambil 2 butir bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1/2 sdt merica utuh
  10. Siapkan Bumbu Lainnya
  11. Sediakan 1 tangkai seledri
  12. Sediakan 1 batang bawang daun
  13. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
  14. Siapkan 1 sdt kaldu ikan teri
  15. Siapkan 1 ujung sendok pala bubuk
  16. Gunakan sejumput kayu manis bubuk
  17. Sediakan 1 buah kapulaga
  18. Siapkan 2 buah cengkeh
  19. Sediakan secukupnya air
  20. Sediakan 1 sdm olive oil

Cara Membuat Sup Ayam yang Menyehatkan - Tak sekedar merebus daging ayam. Membuat sup ayam perlu sedikit trik agar kaldunya gurih dan bening. Selain itu, proses merebus sayuran jjuga harus pas agar terkstur tetap renyah. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kampung simple:
  1. Siapkan bahan, cuci dan potong sayur sesuai selera, serta saring kaldu ayam supaya kuah sup menjadi bening
  2. Ulek bumbu halus, sambil panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kapulaga sampai harum, kemudian masukan kaldu yg telah disaring
  3. Lalu tambahkan air secukupnya, sambil masukan wortel dan kentang, juga tambahkan ayam rebus, kemudian masukan bumbu lainnya sambil cek rasa
  4. Saat sudah mendidih masukan cabe rawit, seledri dan bawang daun, aduk dan tunggu sebentar langsung diangkat, sajikan bersama nasi hangat, jika suka pedas cabe tinggal dipecahkan dalam kuah sup 😋😋😂😂

Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved