Bagaimana Menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) yang Sempurna

Emma Nunez   18/08/2020 16:58

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG). Ceritanya lagi kangen banget si Sop Pak Min Klaten yang fenomenal ini jadilah bebikinan sendiri buat makan buka puasa dirumah 😍 Masak kesekian kalinya coba-coba dengan menu ini dan Alhamdulillah menemukan formula yang tepat ala Mama El walaupun. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) memakai 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
  1. Siapkan 1 kg Ayam Kampung
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil 15 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 15 siung Bawang Merah
  5. Sediakan 2 sdm Merica Butir
  6. Ambil Garam
  7. Ambil Bumbu Cemplung
  8. Ambil 1 ruas Lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek)
  10. Sediakan 1 batang Kayu Manis
  11. Ambil 2 bungkus Merica Bubuk
  12. Gunakan 3 buah Daun Salam
  13. Siapkan 3 batang Serai (geprek)
  14. Ambil 3 buah Daun Jeruk
  15. Sediakan 3 buah Bunga Lawang
  16. Ambil 4 buah Kapulaga
  17. Ambil 5 buah Cengkeh
  18. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
  19. Sediakan Pelengkap (Improvisasi)
  20. Gunakan 3 buah Tomat (potong)
  21. Gunakan 4 batang Daun Bawang (potong)
  22. Sediakan 4 batang Seledri (potong)
  23. Siapkan Secukupnya Sambal
  24. Ambil Secukupnya Acar

Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Lumayan banyak yah cabangnya, nah kalau Sop Ayam Pak Min Klaten yang di Jl. Mataram, Suryatmajan, Danurejan adalah cabang yang terdekat dengan pusat wisata di Yogyakarta yaitu Malioboro. Jadi, kalau kamu mau mampir ke sini dari arah Malioboro, kamu bisa berjalan kaki atau menggunakan becak.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
  1. Cuci bersih ayam dan bahan lainnya.
  2. Haluskan "Bumbu Halus" bisa dengan di uleg atau blender.
  3. Rebus ayam kampung dengan sedikit air. (Air rebusan pertama dibuang)
  4. Sambil nunggu air rebusan ayam mendidih tumis dulu "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung".
  5. Ganti air rebusan ayam dengan air baru, tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung" yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air ayam tambahkan kaldu ayam dan garam. (Koreksi rasa)
  7. Sambil menunggu daging ayam lunak, tata "Bahan Pelengkap" pada mangkok.
  8. Setelah ayam lunak matikan kompor dan tuang ke mangkok yang sudah diisi "Bahan Pelengkap"
  9. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten ala MamEl siap disajikan dengan sambal dan acar. Untuk resep sambal dan acar ala Mama El tunggu di resep selanjutnya ya moms) 🥰
  10. Selamat Mencoba 😘

Salah satu cara lain untuk dapat menikmati Sop Ayam Pak Min Klaten ini adalah memesannya melalui ojek. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. SOP AYAM PAK MIN KLATEN YG NIKMAT. CARA MEMBUAT SAMBAL SOP, SOTO, BAKSO, DAN MIE AYAM.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved