Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ala KFC Anti Gagal

Randy Harmon   05/08/2020 16:09

Ayam Goreng Tepung Ala KFC
Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ala KFC memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Ala KFC:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 butir telur ayam
  3. Sediakan Bahan Rendaman (haluskan) :
  4. Siapkan 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt merica butiran
  6. Sediakan 3/4 sdm garam
  7. Gunakan Bahan tepung :
  8. Sediakan 10 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  10. Sediakan 1 sachet ladaku
  11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk non msg

Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Ala KFC:
  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas. Lalu rendam dengan bumbu rendaman. Simpan di kulkas semalaman supaya bumbu meresap.
  2. Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok telur ayam. Tuang ke dalam rendaman ayam. Aduk rata.
  3. Lumuri ayam denga adonan tepung. Tebas-tebas supaya tepung beralur/keriting. Celupkan ke rendaman lagi dan masukkan ke adonan tepung lagi jika dirasa kurang tebal.
  4. Goreng dalam minyak sedang (jgn terlalu panas) dan api paling kecil. Biarkan hingga adonan tepung terbentuk dulu baru dibalik (jgn buru2 dibalik supaya tepung tidak banyak yg larut).
  5. Setelah matang, tiriskan. Api kecil digunakan supaya ayam matang sempurna hingga ke dalam dan bagian luar tidak cepat gosong.

Untuk goreng ayam kena ada TEPUNG BESTARI. Ini adalah bahan utama dia okey. Kalau takde Tepung Bestari kira tak panggil pulak nama resipi ni "Ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bestari". Lihat juga resep Ayam kentaki sajiku simpel enak lainnya. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved