Bagaimana Membuat Sop Ayam Kampung, Bikin Ngiler

Milton Potter   28/10/2020 21:23

Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:
  1. Ambil 8 Ons ayam kampung
  2. Gunakan Sayur-sayuran (saya cum punya stok wortel)
  3. Siapkan (Boleh ditambah kentang, brokoli, kol tergantung selera)
  4. Siapkan 1 batang Sereh
  5. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  6. Gunakan Cengkeh & bunga lawang (optional, kalo saya pake satu2)
  7. Siapkan Daun bawang & seledri & bawang goreng (untuk taburan sop)
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 buah kemiri
  14. Sediakan Sejempol kunyit
  15. Gunakan Sejempol jahe
  16. Sediakan secukupnya Lada

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Siapkan sayuran.
  2. Rebus ayam dalam panci terlebih dahulu agar daging lembut. Tambahkan lada bubuk dan garam. Secukupnya, biarkan sampai daging matang.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan sereh, sampai wangi. Lalu beri sedikit air rebusan ayam dan masukkan sayuran sampai agak lembut.
  4. Pindahkan sayuran yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam.
  5. Aduk dan tambahkan jeruk nipis, bunga lawang, cengkeh dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera.
  6. Sop Ayam siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang, seledri.

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved