Resep Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran yang Menggugah Selera

Matilda Armstrong   07/08/2020 06:01

Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran
Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam jamur sop sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur sop sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur sop sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam jamur sop sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam jamur sop sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran menggunakan 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran:
  1. Siapkan Bakso Ayam Jamur :
  2. Siapkan 100 gr daging ayam
  3. Sediakan 100 gr tahu putih (kurleb 1 buah tahu cina yg besar)
  4. Siapkan 50 gr jamur kuping segar
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sdm ebi (bisa diganti 1 sdm kecap ikan)
  7. Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
  8. Gunakan 3/4 sdt garam atau 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1/2 sdt gula
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan Sop sayuran, potong sesuai selera :
  12. Ambil 3 butir kentang
  13. Gunakan 2 buah wortel
  14. Siapkan 3 buah jagung putren
  15. Sediakan 100 gr buncis
  16. Sediakan Bumbu sop :
  17. Gunakan 1 liter air kaldu udang/sapi
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  20. Gunakan 2 batang daun bawang
  21. Gunakan 2 batang daun seledri
  22. Siapkan 2 sdt garam
  23. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  24. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Merupakan resep dasar atau yang paling mudah. Berisi beragam sayuran serta kuah kaldu bening. Memiliki rasa enak dan sehat, baik dikonsumsi setiap hari. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran:
  1. Pertama kita buat baksonya dulu ya. Anda bisa proses dengan food processor, tapi kali ini saya cincang aja semua dengan pisau biasa karena ingin teksturnya gak terlalu halus. Cincang daging ayam, masukkan dalam 1 wadah. Masukkan tahu, hancurkan tahu lalu aduk rata dengan ayam.
  2. Cincang jamur kuping, masukkan dalam wadah ayam, aduk rata.
  3. Haluskan ebi dan bawang putih, masukkan dalam wadah ayam, aduk rata.
  4. Tambahkan garam, merica, daun bawang yang sudah dirajang halus. Aduk rata, koreksi rasanya.
  5. Panaskan air kaldu dalam panci, tambahkan garam. Saya merebus kepala udang untuk mengambil kaldunya. Setelah mendidih, cemplungkan bakso ayam sesendok2.
  6. Rebus bakso sampai mengambang di permukaan air. Angkat dan tiriskan.
  7. Sekarang kita siapkan sopnya. Setelah bakso diangkat dari rebusan, masukkan kentang ke dalam panci.
  8. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1 sdm minyak zaitun sampai harum, masukkan dalam panci sop.
  9. Setelah kentang setengah matang, masukkan wortel dan jagung putren, disusul dengan buncis dan daun bawang.
  10. Masukkan kembali bakso ayam ke dalam panci, tambahkan seledri, masak sampai sayuran matang.
  11. Matikan api, sajikan. Selamat makan :)

Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua. Sop Bakso Udang Jamur ini enak loo, bisa buat menu di acara-acara keluarga, arisan dan juga bisa dijadikan Bahan utamanya bakso udang dan jamur kuping segar, sayurnya cuma pake wortel atau baby wortel lebih bagus, dilengkapi dengan tomat dan sayuran bumbu pelengkap sayur sop lainnya. Cara membuat sop ayam dan bakso : Resep Sop Ayam Kembang Tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Sop Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved