Resep Sup ayam kampung enak dan sehat yang Enak Banget

Jeff Hudson   03/07/2020 03:23

Sup ayam kampung enak dan sehat
Sup ayam kampung enak dan sehat

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung enak dan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung enak dan sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop ayam, Cream Soup Ayam enak lainnya. Resep Sup ayam kampung enak dan sehat. Lihat juga resep Sup Ayam Sehat enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung enak dan sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung enak dan sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam kampung enak dan sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam kampung enak dan sehat memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam kampung enak dan sehat:
  1. Sediakan 1 kg ayam kmpung
  2. Gunakan 1 sachet bumbu sup (sya kluarkan lada bulatnya)
  3. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  4. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  5. Siapkan 1 cm kunyit (geprek)
  6. Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan Gula (sejumput aja)
  9. Ambil secukupnya Royco
  10. Sediakan Bahan utk taburan
  11. Gunakan 5 siung bawang merah (iris lalu goreng)
  12. Siapkan 1 batang bawang prei
  13. Ambil 2 batang daun seledri

Sup ayam yang masuk dalam resep masakan praktis dan cepat (yang begini biasanya jadi favorit ibu-ibu) ini juga disukai oleh. Sup ayam yang kaya sayur dan protein sehat dari ayam sanggup mengisi nutrisi yang dibutuhkan tubuh selama bulan puasa. Kandungan serat yang didapat dari sayur juga bisa menghindarkanmu dari sembelit. Agar sup ayam yang kamu buat lebih sehat, ada baiknya untuk mengganti daging dada ayam dengan ayam kampung yang lebih rendah lemak.

Cara menyiapkan Sup ayam kampung enak dan sehat:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, rendam dg air jeruk nipis dan garam. Diamkan slma 10-20 menit
  2. Masukkan air dlm wadah secukupnya masak smpai mendidih
  3. Sambil menunggu airnya mendidih siapkan semua bumbu..masukkan bumbu sup ke dlm air yg sedang dimasak + garam + gula + royco
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam sambil diaduk. Buang busa yg ada di dlm kuah sup krna itu mnyebabkan bau amis.
  5. Kemudian tambahkan wortel sesuai selera bisa jg skip ya.. Masukan sereh dan bawang putih yg sdh dihaluskan. Koreksi rasa
  6. Setelah matang matikan api, angkat dan taburi dg bawang merah goreng, bawang prei dan daun sup.. Hidangkan
  7. Bisa buat sambal sendiri ya, klo sya sambalnya cabe rawit dan bawang merah saya iris sya ksih garam dan jeruk nipis… 🙏🙏

Untuk rasa yang gurih enak, sebaiknya gunakan ayam kampung. Cuci dan bersihkan ayam dari darah dan kotoran. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan potongan ayam. Masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk. Jika tertarik mencicipi sup ayam kampung yang sehat Anda juga bisa menambahkan jamur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kampung enak dan sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved