Lagi mencari inspirasi resep dendeng balado kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng balado kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Untuk Bawang Merah: Ditumbuk kasar Dendeng Balado merupakan. Lihat juga resep Dendeng Tempe Balado enak lainnya. Beranda main dish ayam-daging Dendeng Daging Kentang Balado by Mimi Joeli.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng balado kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng balado kentang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng balado kentang:

1. Siapkan Rebusan daging:
2. Ambil 1/2 kg daging sapi
3. Sediakan 3 cm jahe
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Gunakan Secukupnya lada bubuk
6. Siapkan Cabe:
7. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
8. Gunakan 8 buah rawit merah
9. Ambil 2 siung bawang merah besar
10. Ambil 1/2 siung bawang putih besar
11. Sediakan 1 buah tomat merah (saya skip agar lebih tahan lama)
12. Sediakan Secukupnya garam

Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap).

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng balado kentang:

1. Rebus daging dgn jahe halus, garam & sedikit lada bubuk sampai empuk.. kemudian tokok/ pipihkan di atas batu giling. Lalu digoreng sampai garing.
2. Kentang digoreng juga
3. Giling cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih. Tumbuk kasar saja, jangan dihaluskan.
4. Panaskan minyak sampe benar2 panas. Masukkan cabe lalu kecilkan api kompor. Masak dgn api kecil saja
5. Lalu masukkan air kaldu sisa rebusan daging td ke dalam cabe yg sedang digoreng (fyi: kira2 1/2 gelas air kaldu).. masak hingga air berkurang & cabe matang.. koreksi rasa 👌🏻

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Agar hidangan ini bisa ibu buat sendiri. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng balado kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!