Resep Ayam Goreng Crispy Kentucky Anti Gagal

Terry Oliver   23/08/2020 02:16

Ayam Goreng Crispy Kentucky
Ayam Goreng Crispy Kentucky

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy kentucky yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kentucky, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng crispy kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Kentucky menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Kentucky:
  1. Siapkan Bahan Ayam :
  2. Siapkan 1 kg ayam, potong jadi 10
  3. Ambil 1,5 sdt garam halus
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  7. Siapkan Bahan Tepung
  8. Ambil 1/2 kg tepung terigu segitiga
  9. Sediakan 150 gr tepung tapioka
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1,5 sdt garam halus
  12. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  13. Gunakan Bahan celupan
  14. Sediakan 1 butir Telur
  15. Sediakan 200 cc Air
  16. Ambil 3 sdm Tepung terigu

Hampir semua orang tau tentang makanan fenomenal ini,apalagi kalau bukan ayam crispy atau sering juga disebut ayam kentucky,karena sejarahnya yang diawali dari daerah kentucky amerika oleh seorang tua yang gigih,kamu bisa cari sejarahnya yang panjang dan tanya sama simbah google,mungkin kamu sudah bisa menebaknya? Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Kentucky:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan hingga air kesat. Lalu campur ayam dengan bumbu-bumbu yang saya tuliskan pada bahan ayam sampai merata lalu diamkan minimal setengah jam. Sisihkan.
  2. Campur rata bahan tepung dalam baskom, sisihkan.
  3. Campur rata bahan celupan dalam baskom, sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng dalam panci deep fryer atau panci biasa yang berbahan tebal juga bisa, asalkan bisa digunakan untuk menenggelamkan ayam saat menggoreng
  5. Setelah ayam selesai dimarinasi, celupkan ke dalam bahan celupan, lalu masukkan ke campuran tepung, selimuti ayam dengan tepung, pijit-pijit, sampai semua bagian terkena lalu tepuk-tepukkan ke pinggiran baskom agar sisa-sisa tepung jatuh.
  6. Masukkan ayam ke minyak yang sudah dipanaskan, tutup panci agar panas merata, tunggu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat.

Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved