Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung ala pak min klaten sedap kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala pak min klaten sedap kaya rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah. Ceritanya lagi bingung ayam kampung mau dimasak apa. Saya sendiri belum pernah coba jd ga tau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung ala pak min klaten sedap kaya rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung ala pak min klaten sedap kaya rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung ala pak min klaten sedap kaya rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 800 ml air matang
3. Ambil 2 batang wortel, iris bulat (opsional)
4. Sediakan 1/2 butir bombay, cincang
5. Sediakan 1 cm jahe, geprek
6. Gunakan 2 cm kayu manis
7. Sediakan 2 butir kapulaga
8. Ambil Garam
9. Gunakan Gula
10. Gunakan Lada
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
12. Sediakan Minyak goreng
13. Gunakan Bumbu halus:
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 1/4 butir pala
16. Gunakan 1/2 sdm ebi kering, rendam air panas
17. Ambil Pelengkap:
18. Siapkan Daun bawang, iris tipis
19. Siapkan Seledri, iris tipis
20. Ambil Bawang goreng
21. Ambil Jeruk nipis
22. Gunakan Sambal:
23. Sediakan 2 cabe merah keriting
24. Gunakan 5 cabe rawit
25. Ambil Garam

Alhmdulilah anak dan suami suka, mungkin klo pake ayam kampung rasanya lebih mantap tapi apa daya saya punyanya ayam potong itu aja enak banget pas dimakan. Menurut saya membuat sup ayam ka m pung a la Pak Min tidak lah sulit. Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah:

1. Siapkan wajan dan nyalakan kompor dg api sedang. Tuangkan minyak ke wajan.
2. Setelah minyak panas, masukkan bombay, jahe, kayu manis, kapulaga, dan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
3. Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tuangkan air dan tunggu sampai air mendidih.
4. Setelah air mendidih, kecilkan api, tutup, masak selama 1 jam atau sampai ayam empuk.
5. Masukkan wortel. Kembali masak sampai wortel empuk.
6. Beri garam, gula, kaldu jamur, lada. Tes rasa. Matikan kompor.
7. Untuk membuat sambal: Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit. Tiriskan dan haluskan. Beri garam dan air.

Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. J ika anda merasa merebusnya di. Berbicara tentang sup ayam kam pung, a da sa tu wa rung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Ayam Kampung Pak Min Klaten. Sayangnya walau letak Ngawi tidak lah jauh dari Klaten dan beru langkali saya mel ewat i kota te rsebut kala mudik ke Par on namun saya belum pernah singgah di war ung tersebut. Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cuku p kondang namanya dan terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!