Anda sedang mencari ide resep molen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan molen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan molen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Molen pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Molen pisang:

1. Sediakan 4 buah pisang raja
2. Ambil Bahan kulit
3. Siapkan 18 sdm tepung segitiga
4. Gunakan 1 sdm tepung maizena
5. Siapkan 3 sdm gula pasir
6. Gunakan 3 sdm margarine
7. Siapkan 80-90 ml Air es
8. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Molen pisang:

1. Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis. Tutup adonan biarkan 15 menit. Bagi pisang menjadi 4 bagian setiap 1 pisang. Jadi ada 16 buah.
2. Bagi adonan bagi menjadi 16, buat panjang dan pipihkan.
3. Lingkari pisang dengan cara menyerong. Cubit bagian ujung-ujungnya biar tidak terbuka.
4. Panaskan minyak, masak dengan api kecil ke sedang. Goreng hingga kuning keemasan.

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Molen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!