Bagaimana Membuat Siomay ayam udang, Lezat Sekali

Myra Harris   22/09/2020 11:29

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam udang menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Sediakan 320 gr ayam fillet, blender(dr 1/2kg ayam)
  2. Ambil 100 gr udang cincang
  3. Ambil 150 gr tepung sagu
  4. Ambil 100 gr (1/2 buah) labu siam, parut
  5. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  6. Siapkan 1 sdt saos tiram
  7. Gunakan 2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Gunakan 3/4 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 3/4 sdt kaldu ayam non msg
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu udang non msg (opsional)
  12. Gunakan 1 butir telur
  13. Ambil 4 buah bawang putih, haluskan
  14. Ambil 1 batang daun bawang, iris2
  15. Ambil 36 lembar kulit pangsit
  16. Gunakan 1 wortel kecil,parut

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit & wortel
  2. Ambil 1,5 sdm adonan..taruh d tengah2 kulit pangsit..lipat2 sisa kulit lalu masukkan ke cetakan kue kecil2…taburi wortel parut
  3. Kulit pangsit d oles air saat hendak masuk kukusan…lalu ulangi oles/semprot air lagi 5 menit sebelum matang
  4. Kukus 20 menit
  5. Done…ini versi kulit pangsitnya kotak
  6. Ini versi kulit pangsitnya dibuat bulat
  7. Ini versi digoreng…enak kriuk

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved