Sedang mencari ide resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Resep Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Ayam goreng tepung versi orang jualan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Gunakan 500 gr ayam broiler
2. Gunakan Bumbu halus utk marinasi :
3. Ambil 3 bh bawang putih
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
7. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
10. Sediakan Bahan pencelup :
11. Gunakan 1 btr putih telur, kocok lepas
12. Sediakan 60 ml air es
13. Sediakan Sejumput garam
14. Siapkan 1/2 sdt baking soda
15. Gunakan Bahan pelapis :
16. Sediakan 130 gr terigu protein tinggi
17. Gunakan 40 gr maizena
18. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
19. Sediakan 1/2 sdt paprika powder (optional)
20. Sediakan 1/4 sdt basil (boleh skip)
21. Siapkan 1/4 sdt oregano (boleh skip)
22. Ambil 1/4 sdt thyme (boleh skip)
23. Sediakan 1/2 sdt garam
24. Ambil secukupnya Kaldu bubuk

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Langkah-langkah membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin.
4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah.

Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!