Cara Gampang Menyiapkan Kentang Tahu Balado yang Menggugah Selera

Harvey Reid   25/06/2020 02:16

Kentang Tahu Balado
Kentang Tahu Balado

Lagi mencari ide resep kentang tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Telur Tahu Kentang Balado enak lainnya! Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Tahu Balado menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Tahu Balado:
  1. Ambil 5 buah tahu coklat segitiga
  2. Siapkan 5 buah kentang
  3. Sediakan 1 buah tomat
  4. Ambil 5 bawang merah
  5. Sediakan 3 bawang putih
  6. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Siapkan minyak goreng
  10. Siapkan air
  11. Ambil sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Telur Tahu enak lainnya.

Cara menyiapkan Kentang Tahu Balado:
  1. Goreng kentang yg sudah di potong dadu hingga matang.
  2. Tahu di goreng hingga kering dan krispi.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabe. Tumis hingga matang dan wangi, tambahakn daun salam.
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu agak mendidih. Selanjutnya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan koreksi rasa.
  5. Jika bumbu sudah dirasa oke selanjutnya tambahkan kentang dan tahu yg sudah di goreng matang. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan kentang tahu balado dengan nasi putih.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Hi Mykuki lovers, ini menu simple yg enk bgt, wajib di coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved