Bagaimana Membuat Fried Chicken Ala KFC yang Lezat

Mildred Gray   19/09/2020 19:27

Fried Chicken Ala KFC
Fried Chicken Ala KFC

Lagi mencari ide resep fried chicken ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fried chicken ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Order From Your Favorite Fried Chicken Restaurants Today. To Promote a Safer Delivery Experience, All Orders Are Now Left at Your Door By Default. Hand breaded, freshly prepared and Finger Lickin' Good®!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fried chicken ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken Ala KFC menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Siapkan 500 gr ayam bagian paha atau dada, potong sesuai selera (saya potong jadi 6 bagian)
  3. Sediakan 1 butir telur (ukuran kecil), tambahkan sejumput garam, kocok lepas
  4. Gunakan 125 ml Air es
  5. Sediakan 1/2 sdt Baking soda
  6. Gunakan Bahan B (Bumbu halus):
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1/2 ruas jahe
  10. Ambil 1 blok kaldu ayam (saya pakai 1 sdt kaldu ayam bubuk)
  11. Ambil 1/2 sdt Garam
  12. Siapkan 1/4 sdt ketumbar (opsional)
  13. Ambil 2 buah cabe merah (saya tidak pakai)
  14. Gunakan 1/2 ruas kunyit (opsional)
  15. Gunakan Bahan C (Untuk pelapis):
  16. Gunakan 225 gram tepung terigu protein tinggi
  17. Ambil 75 gram maizena
  18. Siapkan 1 sdt bubuk paprika atau bisa juga bubuk cabe merah (saya tidak pakai)
  19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk atau garam (saya pakai 2 sdt kaldu bubuk)
  20. Sediakan 1/2 sdt bubuk basil (saya tidak pakai)
  21. Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano (saya tidak pakai)
  22. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk

Choose your KFC chicken: original recipe, extra crispy, Kentucky grilled chicken, extra crispy tenders, hot wings and popcorn nuggets. The official Internet headquarters of Kentucky Fried Chicken and its founder, Colonel Sanders Find KFC nutrition facts including a full KFC nutrition guide, nutrition calculator, ingredients, and info about food allergies and sensitivities. To make KFC original fried chicken, start by blending salt, thyme, basil, oregano, celery salt, black pepper, dried mustard, paprika, garlic salt, ground ginger, and white pepper in a food processor. Then, combine the seasoning with some flour in a bowl.

Cara menyiapkan Fried Chicken Ala KFC:
  1. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman (bisa juga 3-5 jam) agar bumbu meresap.
  3. Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 3 sdm campuran dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis (Bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
  5. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
  6. Goreng ayam menggunakan teknik deep frying (yaitu menngunakan banyak minyak dan pake api sedang cenderung kecil). Goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan.
  7. Siap disajikan.

Once you've made the breading, dip the chicken into an egg-buttermilk mixture and then the. KFC Style Crispy Fried Chicken Recipe. KFC or Kentucky Fried Chicken is very famous for it,s unique and delicious chicken recipes all over the world. But do you know, why all the recipes of KFC are very delicious and unique? Because KFC uses some special and unique method to make their recipes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Chicken Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved