Bagaimana Menyiapkan 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang, Menggugah Selera

Lilly Roberts   11/10/2020 12:59

178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang
178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang

Sedang mencari inspirasi resep 178. balado kacang merah, teri & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 178. balado kacang merah, teri & kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 178. balado kacang merah, teri & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 178. balado kacang merah, teri & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

BALADO KERING KENTANG KACANG TERI Resep by Rudy Choirudin. Lihat juga resep Balado teri campur kacang tanah enak lainnya. Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 178. balado kacang merah, teri & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang:
  1. Siapkan 100 gram ikan teri, buang kepalanya
  2. Ambil 2 bh kentang, potong dadu, cuci bersih, beri garam
  3. Sediakan 150 gram kacang merah fresh (bukan yang kering)
  4. Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng
  7. Gunakan ▶️ BUMBU HALUS:
  8. Gunakan 100 gram cabe merah keriting
  9. Ambil 5 siung bawang merah

Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat untuk dihaluskan.

Cara membuat 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang:
  1. Rendam ikan teri dengan air, beri sedikit garam, rendam 10 menit, lalu cuci bersih, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, goreng kacang merah sampai garing dengan api sedang cenderung kecil. angkat, sisihkan.
  3. Goreng kentang, sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan
  4. Goreng ikan teri dengan api kecil, sampai garing, angkat, sisihkan
  5. Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masak sampai setengah matang, lalu beri air jeruk nipis dan garam. lalu masak lagi sampai matang (cabe agak berubah warna). koreksi rasa. matikan api. biarkan dingin
  6. Setelah cabe dingin, masukkan semua bahan yang sudah di goreng tadi. aduk rata. siap disantap dengan nasi hangat 🤤

Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 178. balado kacang merah, teri & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved