Lagi mencari inspirasi resep gulai iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte. seperti biasa, insidental recipe. istri sedang ngurus si kecil dan perut kelaparan sedang di luar lagi hujan. Jakarta - Masyarakat Minang mengenal gulai masin yang sedap. Gulai kekuningan ini berisi potongan daging ikan tongkol, tenggiri, atau ikan mas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iwak pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai iwak pe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai iwak Pe menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai iwak Pe:

1. Siapkan 10 potong ikan pari asap..potong sesuaai selera
2. Gunakan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
3. Siapkan Bumbu halus;
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 3 cm jahe
6. Siapkan 5 cm kunyit
7. Sediakan 9-11 buah cabai rawit merah
8. Ambil 3 butir kemiri
9. Gunakan Bawang merah diiris
10. Gunakan Sere,lengkuas,dan daun salam
11. Gunakan Minyak untuk menumis
12. Gunakan Secukupnya Gula jawa
13. Gunakan 1/2 butir Santan kental dr kelapa

Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini! Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur.

Cara menyiapkan Gulai iwak Pe:

1. Tumis bawang merah sampai agak kering masukan bumbu halus.. beserta sere lengkuas dan salamnya.. aduk2 sampai bumbu agak kering dan aromanya keluar
2. Masukan ikan pari yg udh di potong2.. trus masukan santan..dan gula..tambahkan penyedap bila suka. cek rasa…
3. Setelah mendidih.matikan api dan siap di santap….
4. Jgn Lupa bismillaaah yaaah

Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Sedangkan di Jawa Timur (Surabaya) disebut Iwak Pe😁 Semoga dapat bermanfaat bagi sahabat dan keluarga yaa, dan dapat dijadikan menu usaha makanan sahabat. Selamat mencoba,, Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan lodeh, tapi dengan tambahan ikan pe rasanya akan menjadi lebih sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!