Bagaimana Membuat Soto ayam dengan sambal limo yang Bisa Manjain Lidah

Max Martin   25/06/2020 19:36

Soto ayam dengan sambal limo
Soto ayam dengan sambal limo

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam dengan sambal limo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam dengan sambal limo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam dengan sambal limo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam dengan sambal limo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam dengan sambal limo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam dengan sambal limo:
  1. Siapkan daging ayam (ambil bagian dadanya)
  2. Siapkan kentang
  3. Gunakan soun
  4. Sediakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan kunyit
  7. Gunakan jahe
  8. Siapkan lengkuas
  9. Gunakan batang sereh
  10. Siapkan daun salam
  11. Ambil daun jeruk
  12. Ambil daun seledri
  13. Ambil cabe merah keriting
  14. Siapkan cabe rawit merah
  15. Gunakan jeruk limo
  16. Gunakan terasi bakar
  17. Siapkan garam
  18. Sediakan gula
  19. Sediakan kaldu ayam bubuk
  20. Sediakan lada putih
  21. Gunakan air
  22. Siapkan minyak

Bibit jeruk limo bisa didapatkan dengan melakukan pembibitan terlebih dahulu, pembibitan tersebut dapat menggunakan cara vegetatif berupa penyambungan tunas pucuk ataupun generatif dari biji. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Kuah soto ayam sendiri memiliki cita rasa yang kaya, sehingga begitu nikmat saat diseruput hangat-hangat, bisa juga dengan tambahan nasi atau soun. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Cara menyiapkan Soto ayam dengan sambal limo:
  1. Ayam bagian dada nya di rebus dulu biar hilang darahnya, sebentar aja sekitar 5 menit
  2. Kentangnya di potong sesuai selera, di rendam pakai garam. habis itu di goreng, angkat dan tiriskan
  3. Sounnya di rendam aja pakai air, ga usah di rebus ya. biar ga lodoh
  4. Bumbu bumbu nya di blender semua bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. setelah di blender halus, di tumis biar wangi.
  5. Tuangkan air ke dalam panci yg tadi sudah di pakai untuk menumis sekalian sama bumbunya (untuk kuah sop) berikan garam, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ayam yang tadi sudah di rebus (kalau ada ceker dan sayap lebih mantul 😁👍🏻) diamkan dulu biarkan ayamnya direbus agar menyerap ke kuahnya. berikan juga 3 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk dan 2 batang sereh di geprek.
  6. Selagi menunggu kuahnya, siapkan di mangkuk soun, kentang. ayam yg tadi di rebus buat kuah di angkat dan di goreng. habis itu di potong sesuai selera lalu tambahkan di mangkuk. tuangkan kuahnya yang tadi kita buat. berikan sedikit potongan daun seledri biar tambah kuat rasanya. tambahkan juga sambalnya biar tambah suegeeeerrr
  7. Bahan sambal limo nya pakai cabai merah keriting, cabai rawit merah, sedikit terasi bakar, garam, jeruk limo
  8. Voila !! soto ayam siap disantap buat sarapan. biar beraktifitas makin semangaaaatt !! bon appetit 😋👌🏻

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang Lamongan populer dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan bermacam bumbu di dalamnya. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus! Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Soto ayam bening siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti kecap, perasan jeruk nipis dan Soto ayam lamongan siap dicajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam dengan sambal limo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved