Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng KFC O.R Anti Gagal
Ernest Brock 10/08/2020 06:33
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kfc o.r yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kfc o.r yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc o.r, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kfc o.r enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kfc o.r sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng KFC O.R memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng KFC O.R:
Ambil 500 gr daging ayam, potong 8pcs
Gunakan Marinasi :
Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk
Ambil 1/4 sdm lada putih bubuk
Siapkan 1/2 sdm garam
Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
Sediakan 1 cm kunyit (optional, boleh skip)
Siapkan 4 kotak kecil es batu
Ambil Adonan kering :
Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg
Gunakan 2 sdm tepung jagung / maizena
Ambil 1 sdm garam
Siapkan 1/2 sdm baking soda / soda kue
Siapkan 2 sdm cabe bubuk
Siapkan Adonan basah :
Gunakan 250 ml susu cair
Gunakan 1/4 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng KFC O.R:
Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam
Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain
Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering
Kemudian celupkan dalam adonan basah
Kemudian balur dengan adonan kering kembali
Celupkan kembali dalam adonan basah
Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang
Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng KFC O.R yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!