Sedang mencari inspirasi resep pisang bolen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang bolen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Resep Pisang Bolen A.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang bolen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Bolen:

1. Ambil BAHAN A:
2. Ambil 100 gr tepung pro tinggi/cakra
3. Ambil 1 sdm minyak goreng
4. Siapkan 50 gr unsalted butter
5. Sediakan 25 gr margarine
6. Siapkan Sejumput garam
7. Sediakan BAHAN B:
8. Sediakan 200 gr tepung cakra
9. Siapkan 35 gr gula tepung
10. Gunakan 80 ml air/susu uht dingin
11. Gunakan 50 gr unsalted butter
12. Siapkan 25 gr margarine
13. Gunakan Olesan:
14. Sediakan 1 kuning telur
15. Gunakan 1 sdm madu
16. Gunakan 1/2 sdm air matang
17. Sediakan ISIAN:
18. Siapkan Pisang bagi 16ptg (panggang dengan margarine sebentar di teflon
19. Gunakan Keju cheddar potong kotak memanjang
20. Ambil Coklat DCC potong memanjang/me:meises
21. Siapkan Secukupnya gula tepung/palm sugar

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.

Langkah-langkah membuat Pisang Bolen:

1. Aduk bahan A, diamkan 10menit.
2. Aduk&uleni bahan B sampai ½kalis, diamkan 15menit. Bagi adonan A&B masing-masing 16bagian.
3. Ambil adonan B, gilas memanjang, letakkan adonan A di atasnya ratakan dengan tangan, lalu tutup adonan B seperti melipat amplop, gilas tipis. Ulangi hingga 2-3x.(sorry stepnya ga lengkap difoto, next smoga bisa sy lengkapi foto langkahnya)
4. Taruh pisang yang sudah dipenyetkan, beri topping: keju, coklat, gula. Bungkus seperti amplop.
5. Taruh bolen di dalam loyang yang sudah dialas baking paper/silpat dengan posisi berdempetan.
6. Panggang 180°C ±25-30menit, oles bahan olesan, panggang kembali hingga matang.

Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh. Salah satu kue pisang bolen yang paling terkenal adalah pisang bolen. Pisang bolen kartika sari merupakan salah satu olahan pisang kekinian, pisang yang dibalut dengan adonan yang menyerupai kue ini tersedia dalam berbagai variant rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang bolen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!