Lagi mencari ide resep sambal kemplang panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kemplang panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemplang panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kemplang panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Sambal yang cocok buat kemplang panggang adalah sambal yang terbuat dari cabe giling. pada resep Sambal Kemplang Panggang Asli Khas Palembang ini, kita akan mempelajari bagaimana cara membuat sambal kemplang yang cocok, dan asli khas palembang. Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kemplang panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kemplang Panggang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kemplang Panggang:

1. Ambil Bumbu halus:
2. Ambil 10 Buah cabe rawit
3. Ambil 10 Buah cabe keriting
4. Gunakan 2 Siung Bawang merah
5. Ambil 2 Siung Bawang putih
6. Siapkan 2 Sdm Udang ebi
7. Sediakan 1 Buah tomat
8. Sediakan 250 ml air asam jawa
9. Gunakan Pelengkap:
10. Siapkan 1 Sdm kecap manis
11. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng, air

Kemplang panggang ini memang makanan khas Palembang, Sumatera Selatan Sumsel dan Bangka, walaupun ada juga kemplang Jawa Timur, kemplang ubi, dll. Sebetulnya kerupuk dan kemplang itu artinya berbeda, tetapi orang masih sering keliru menyebutnya padahal keduanya masih saudara kerupuk, Perbedaannya adalah. cara buat sambal kerupuk kemplang. Meskipun kemplang panggang lebih populer, ternyata ada juga kemplang goreng. Namun, kemplang panggang lebih unggul dan banyak penggemar.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kemplang Panggang:

1. Haluskan atau blender semua bahan menggunakan air asam jawa.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang.
3. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air.
4. Masak sampai kuah mengental.
5. Selamat mencoba ya…

Citarasanya lebih khas dengan aroma asap, serta tidak ada minyak kelapa yang meresap di dalamnya. Aroma khas kemplang panggang muncul karena dibuat di atas arang yang membara. Kemplang bisa disimpan di dalam toples atau plastik kedap udara. Makan kemplang akan kurang afdol kalau tidak dengan. Camilan khas Palembang berupa kerupuk ini tersedia dalam beberapa varian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kemplang panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!